Clatite Max pufoase cu mac si cu lamaie

Clatite Max pufoase cu mac si cu lamaie

Ingrediente:

300ml lapte vegetal sau de vaca
200 g faina
1 lingura mac
3 linguri zeama de lamaie
2 albusuri
1 lingurita praf de copt
1 cub de unt topit
1 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:

Se amesteca laptele cu siropul,uleiul,macul, zeama de lamaie si untul topit.Adaugam faina amestecata cu praful de copt si incorporam usor cu un tel in compozitie albusurile batute spuma(nu foarte tare).Se lasa aluatulĀ  deoparte 5 minute ,ingingem tigaia si coacem clatitele 4 minute pe fiecare parte.Am turnat in tigaie aluatul cu un polonic!Pofta mare!!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *