May 242019
Mezel de casa cu ardei

Ingrediente:

350 g carne tocata de curcan
1 catel de usturoi
1 lingurita boia
2 linguri unt moale
50 ml lapte
1 ou
1 ardei mic dat pe razatoare mica

Mod de preparare:

Amestecam pasta de carne cu cele de mai sus si la final adaugam ardeiul ras si scurs de excesul de zeama!Asezam cu o lingura pasta pe hartie de copt si rulam asemenea unei bomboane.Legam capetele cu ata de bucatarie si punem apa la fiert.Scufundam mezelul in apa si il fierbem asa in hartia de copt circa 17 minute.Scoatem si servim cu pofta!!


Write a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *