Apr 062019
Supa crema de ciuperci

 

Ingrediente:

Ciuperci champignon 1 cutie mica
1 ardei kapia
1 morcov mare
1 cartof
2 cepe rosii
1 lingura iaurt grecesc
1 lingura unt

Mod de preparare:

Am spalat si tocat legumele marunt.Am pus ceapa pe foc cu ulei de masline si apa,iar cand aceasta s a inmuiat am adugat si restul de legume si ciupercile si am acoperit cu apa.Am lasat sa fiarba la foc mic.Spre final am adaugat 1 lingura de legume uscat Sanovita pentru gust.Am oprit focul si am adaugat untul,apoi iaurtul.Cu un blender vertical am pasat legumele.Am obtinut o delicioasa supa crema servita calda cu seminte!Pofta mare!!


Write a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *